びんちょう鮪とアボカドの丼ぶり

びんちょう鮪とアボカドの2色どんぶり。
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アボカドとびんちょう鮪に漬けダレを絡ませて、上から豪快に
マヨネーズを回しかけてアメリカン(?)な丼ぶりの完成。

びんちょう鮪はトロっぽい柔らかい部位だったので、たたきのように
身が崩れてしまったけれど、それもまたそれで美味しい。

勢いよく掻っ込んで、今日もあっという間に完食なのです。
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by koryouriya | 2010-02-23 00:03 | 晩ごはん  

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